現在、水産業界を取り巻く環境が大きく変化しています。国内では魚離れ、少子高齢化、資源減少・漁業関係者の後継者不足による漁獲量の減少、海外では日本食ブームの到来、欧米を中心とした健康志向、新興国の需要拡大等マーケットの変化は加速しています。

このような状況下、ショクリューは、「水産物をコアとし、お客様に価値ある商品とサービスを提供することにより、食文化の発展に貢献します。」というOUGホールディングス㈱の経営理念のもと、これからも安全で安心かつ高鮮度で高品質な商品を安定供給することでお客様からの信用と信頼を得ることに努力してまいります。

これからも、国内36の事業拠点、食品加工工場、物流拠点、市場仲卸、海外拠点を含む海外事業等当社の多彩な機能をフル活用し、食文化を通して地域社会に貢献してまいります。

ショクリューは、“食のプロフェッショナル”として「商品力」、「提案力」に磨きをかけ、皆さまの食卓に日々“美味しい”をお届けいたします。